高鍋町の街中に誕生した食の拠点、コンフォール。
山口鉄工建設の山口美保子さんの長年の夢詰まった、素敵な空間でした^ ^
宮崎の野菜を使った料理教室やパン教室など、様々なイベントを企画していきます。
↓山口社長手づくりのワイングラスラック。蚊口浜の流木だそう。
内装がどれもお洒落。
↓黒岩牧場のチキン。ローストも唐揚げも美味しかったです。
↓九州唯一の天皇料理人のシェフ。
山口美保子さん。よき妻、よき母、よき経営者。素敵な女性です。
ミール製のオーブンと洗濯機の前で。